Descripción
Elaborado a partir de alcohol puro de grano. Parte de una innovadora maceración con ostras y piure —ingredientes marinos icónicos de la costa chilena, específicamente de Chiloé— ofrece un carácter marítimo refinado, distinto a cualquier otro gin del mercado.
Realzado con sal marina natural y equilibrado con enebro, semillas de cilantro, cardamomo, Laurel chilensis, y Yuzu. presenta un paladar intenso y fresco a la vez, que marida de forma excepcional con mariscos de todo tipo y gastronomía enfocada en los productos del mar.
Elegante, distintivo y profundamente conectado con su origen, Pacífico #1 está diseñado para mercados exigentes que buscan innovación, autenticidad y excelencia gastronómica.
Importante, este producto contiene mariscos, no apto para personas alérgicas a los mariscos.
Pacífico #1
Alcohol: 43% alc vol
Categoría: Ocean DRY Gin
Origen: Chile –Chiloé. inspirado en el Océano Pacífico y la costa chilena
Ingredientes clave
- Ostras
- Piure
- Sal marina natural
- Laurel chilensis
Perfil sensorial
- Nariz: notas marinas frescas, características del Océano pacífico. Envolvente y sutil aroma a ostras y piures, destacando su elegante mineralidad .
- Paladar: intenso, mineral y fresco, con carácter salino
- Final: largo y elegante en mineralidad.
Maridaje recomendado
- Ostras
- Mariscos
- Cocina de mar
Concepto
Un gin inspirado en la energía del Océano Pacífico que integra ingredientes emblemáticos de la costa chilena para crear un destilado de identidad marítima única.
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